
Undersun, группа компаний
Кондитер в Пансионат Витязево Undersun
От 111 000 RUR
- Работа в команде
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Работа в режиме многозадачности
- Технологические карты
Кондитер в сезонный отель UNDERSUN
Группа компаний UNDERSUN приглашает присоединиться к дружной и
профессиональной команде Кондитера для работы в Пансионат Витязево.
Мы ищем Вас – профессионала в индустрии гостеприимства! Вы легко находите общий
язык с людьми. Вы получаете удовольствие от работы с разными людьми. Вы очень
внимательны, стрессоустойчивы и позитивны и эти качества успешно применялись Вами
на прошлых местах работы.
Вам у нас понравится, если:
- Вы приветливы;
- Вы ЛЮБИТЕ людей и Вам доставляет удовольствие им помогать;
- Вы открыты к новым знаниям и готовы обучаться.
Обязанности:
- Приготавливать, порционировать и оформлять кондитерские и кулинарные изделия
- Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции;
- Подготавливать к выпечке заготовки из различных видов теста;
- Приготавливать, оформлять и отпускать кондитерские и хлебобулочные изделия и
- полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
- Контролировать качество готовой продукции. Охлаждать, замораживать и хранить
- полуфабрикаты и готовую продукцию в соответствии с действующими правилами и нормативами;
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
- знания правил оформления кондитерских и кулинарных изделий;
- опыт работы пекарем-кондитером в ресторанной службе отеля будет являться
- преимуществом;
- устройство и правила эксплуатации оборудования и приспособлений;
- знание правил и сроков хранения продуктов;
- аккуратность в действиях;
- опыт работы не менее года;
- наличие медицинской книжки;
- физическая выносливость, высокая работоспособность, умение и желание
- работать, соблюдая установленные нормы, правила и стандарты;
- ответственность, внимательность, тщательность и аккуратность в работе.
Личные качества:
- умение работать в многозадачном режиме;
- внимательность, ответственность;
- активная жизненная позиция;
- высокая работоспособность;
- вежливость.
Наши гарантии:
- Бесплатное питание 3-х разовое;
- Бесплатное проживание;
- Униформа;
- График работы 6/1 с 08:00 до 20:00 или с 20:00 до 08:00;
- Стоимость смены 4000 руб
- Ждем Ваше резюме!