
Гостиница Эврика
Повар
От 40 000 RUR
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
Обязанности:
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, салатов, горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам.
Требования:
-
Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов;
-
заготовка и приготовление горячих и холодных блюд;
-
приготовление блюд согласно технологическим картам;
-
оформление и отдача блюд;
-
соблюдение санитарных норм и требований;
-
поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне в течение смены.
-
Оформление по ТК РФ;
-
выплата з/п 2 раза в месяц;
-
дополнительные платы за банкеты;
-
бесплатное питание;
-
развоз в вечернее время.