Заведующий производством Г/Ц , Х/Ц, Пекарни

Мы в поиске заведующего производством Г/Ц , Х/Ц, Пекарни

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых позиций;

• Управление персоналом; адаптация новых сотрудников

• Контроль качества выпускаемой продукции;

• Организация бесперебойной работы цеха;

• Контроль сроков годности продуктов питания;

• Ведение документации;

• Составление заявок;

Требования:

• Опыт работы на проектов (общепит) более 500 чел. будет преимуществом;

• Готовность работать в режиме многозадачности;

• Честность, порядочность, ответственность, вежливость, работать на результат.

• Образование не ниже среднего специального (общепит);

• Опыт работы поваром-бригадиром, старшим поваром, зав.производством;

• Опыт ведения отчетной документации;

• Знание СанПин, умение читать тех. карты.

Условия:

- работа в крупной развивающейся компании с 20-летней историей;

- оформление по ТК РФ, социальный пакет;

- стабильная и достойная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- корпоративное питание;

- иногородним предоставление жилья в общежитии;