YUMBAKER - ресторан со спешалти кофе, завтраками из свежих сезонных продуктов целый день и авторскими десертами. Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива.
Мы предлагаем:
- возможность влиять на развитие и рост сильного бренда с ценностями и богатой историей,
- работу только с качественными свежими продуктами,
- официальное оформление, оплачиваемый больничный, отпуск 28 календарных дней в год,
- коммуникацию напрямую с владельцем компании,
- достойную зарплату и бонусную систему, привязанную к продажам и эффективности,
- быстрые решения и команду профессионалов,
- атмосферу, в которой хочется работать и развиваться,
- питание по меню ресторана и вкусный кофе за наш счет
Обязанности:
- управлять командой, её продуктивностью и эффективностью,
- организация работы кухни, контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности,
- проводить оценку и аттестацию команды, развивать навыки коллег,
- поддерживать высокое качество блюд, технологично и качественно,
- контролировать и управлять себестоимостью,
- создавать расписание, оптимизировать рабочее время сотрудников
Для нас важно:
- опыт работы шеф-поваром от 2 лет,
- широкий кругозор, знание классики и трендов в кулинарной индустрии,
- фокус на развитии и повышении своих навыков и умений,
- опыт управления командой - четкая постановка задач, проактивность, готовность и желание вкладываться в развитие своей команды,
- уверенные руки - опыт работы на всех участках, безупречное владение техникой, успешный опыт организации процессов
Откликайся сейчас, если узнал в описании себя, и обратная связь не заставит себя долго ждать!
* убедись, что в резюме есть актуальное фото, а в сопроводительном письме напиши пару слов о себе и почему хочешь с нами работать - нам будет легче принять правильное решение :)