Менеджер

В Бар Ресторан, требуется менеджер-

Администратор.

Обязанности :

-Контроль, подготовка ресторана к работе,

контроль работы ресторана в течение смены.

-Взаимодействие с гостям по стандартам

гостеприимства, урегулирование возможных

спорных и конфликтных ситуаций.

-Организация работы персонала, составление

Графика работы сотрудников.

-Обеспечение выполнений целей по

качеству, сервису, чистоте.

-Контроль дисциплины, ежедневных собраний.

-Участие во встречах и переговорах с гостями,

составление Банкетного меню, -Планирование

пространства, определение необходимого

персонала.

-Организация, проведение и контроль

мероприятий ( свадьбы, юбилеи, дни рождения,

корпоративные мероприятия и пр.)

Ведение необходимой отчетной документации.

-Создание атмосферы гостеприимства и тепла.

Требования:

-Опыт работы в ресторанах

-Амбициозность

-Грамотная речь

-Лидерские качества, умение строить

конструктивные отношения с сотрудниками и

гостями ресторана.

-Навык организации и расчета банкетов.

-Тактичность, стрессоустойчивость,

ответственность, сообразительность,

внимательность, добросовестность,

инициативность.

-Наличие Медицинской книжки

- Желание роста и развития вместе с нашей

командой.

Условия:

-График 2/2 с 16:00 до 05:00

стабильный доход (3500-7000 после испытательного периода + % от банкетов )

-Выплаты 2 раза в месяц без задержек!!!

-Бесплатное питание

-Приятный коллектив

-Лояльное руководство

-Карьерный рост