Платинум Консалтинг

Директор кафе-блиных

От 90 000 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Лидерство
  • Знание делового этикета
  • Работать в команде
  • Управленческие навыки

Стань частью стабильной компании, являющейся одним из лидеров общественного питания!

В команду Кафе-блинных ищем активного и опытного Директора кафе (опыт работы в общепите обязателен)!

Обязанности:

  • Контроль и координация работы всех сотрудников и служб кафе-блинной, осуществление всего спектра управленческих функций относительно персонала кафе;

  • Контроль административно-хозяйственной деятельности кафе-блинной;

  • Осуществления комплекса мероприятий по достижению и сохранению стабильно высокого уровня сервиса для Гостей;

  • Отслеживание и анализ финансовых показателей и показателей эффективности работы кафе;

Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания

  • Развитые лидерские качества и организаторские способности;

  • Развитые управленческие компетенции, владение современными технологиями менеджмента;

  • Глубокое понимание понятий «качество» и «сервис»;

  • Владение деловым этикетом.

  • Знание правил торговли, Закона о защите прав потребителей, санитарно-эпидемиологических, противопожарных и иных нормативных требований к содержанию торговых и производственных помещений.

  • Здоровая амбициозность, уверенность в себе.

Условия:
  • Работа в крупной и при этом постоянно развивающейся Компании;

  • График работы с 9:00-18:00, пятидневная рабочая неделя, суббота и воскресенье - выходные дни

  • Оформление в соответствии с ТК РФ, соц.гарантии;
  • Возможности всестороннего развития;