Менеджер-управляющий кафе

JOHNNY BURGERS это мини-формат бургерной у дома, мы ищем человека который понимает каким должен быть фастфуд : быстрым, качественным и безопасным.

Обязанности:

• Контроль качества, обслуживания, соблюдения норм СЭС
• организация бесперебойной работы заведения, создание дружелюбной обстановки, заботы о клиентах
• упаковка заказов, взаимодействие с курьерскими службами, работа с документами, заказами, накладными, меркурий, честный знак, егаис
• помощь на ВСЕХ позициях при необходимости, обратная связь сотрудникам.
• проведение инвентаризаций и прочих мероприятий по работе заведения

Требования:

• опыт работы в ФАСТФУДЕ на руководящих должностях обязателен!
• доброжелательность, опрятный внешний вид, медкнижка
• знание норм haccp и сэс
• стрессоустойчивость
• 80% работы- непосредственно на этаже, с гостями, сотрудниками, отдача заказов.
• умение работать в режиме многозадачности

Условия:

• испытательный срок 2 месяца, обучение на позиции администратора и сотрудника кухни, оплачиваемая стажировка 2 дня(50%)
• бесплатный кофе и обеды
• оплачиваемые отпуска