"Мясной дом Бородина" — это не просто производитель мясных деликатесов, а символ премиального качества и инноваций на российском рынке.
С 1997 года мы устанавливаем стандарты натуральности, первыми отказавшись от усилителей вкуса, сои и каррагинана, чтобы предложить потребителям чистый, аутентичный вкус.
Наше производство оснащено передовыми технологиями, позволяющими создавать продукцию высочайшего класса.
Мы гордимся тем, что сотрудничаем с современными художниками, интегрируя искусство в нашу корпоративную культуру и продукцию.
Работа в "Мясном доме Бородина" — это возможность стать частью команды профессионалов, преданных идее качества и инноваций, где каждый сотрудник ценится и получает возможности для роста и развития. Присоединяйтесь к нам и внесите свой вклад в создание будущего премиальной мясной гастрономии России!
✅ Что будет в зоне вашей ответственности:
-
Анализ рынка, потребностей клиентов и трендов: что, кому, по какой цене и зачем?
-
Разработка новых продуктов и оптимизация текущих: вкус, упаковка, себестоимость, формат.
-
Формирование УТП под сегменты: retail / horeca / gifting / спецформаты.
-
Постановка ТЗ технологам: рецептура, тесты, упаковка, экономический расчёт.
-
Работа с упаковкой как с частью продукта: выбор материалов, форм, взаимодействие с типографиями и подрядчиками.
-
Расчёт и контроль себестоимости: продукт должен быть не только вкусным, но и маржинальным.
-
Согласование и контроль макетов, гайдбуков, участие в запуске продуктов на внешние площадки.
-
Участие в фотосъёмках, дегустациях, подготовке каталогов и презентационных материалов.
-
Кросс-функциональное взаимодействие с производством, логистикой, маркетингом, финансами.
-
Предложения по снижению себестоимости без потери ценности продукта.
-
Тестирование новых решений, поиск нестандартных форматов и ниш.
✅Что мы ждём от кандидата:
-
Опыт от 3 лет в food-сфере на позициях продакт-менеджера, технолога, категорийного менеджера.
-
Глубокое понимание food-продукта: сырьё, вкус, упаковка, shelf-life, затраты.
-
Навыки построения ассортиментной матрицы, анализа спроса и позиционирования.
-
Опыт введения новых продуктов на рынок — с полным циклом: от идеи до полки.
-
Сильная насмотренность по упаковке: понимаете тренды, видите ограничения и знаете, с кем работать.
-
Умение работать с цифрами — себестоимость, план-факт, маржинальность, SKU-аналитика.
-
Проактивность, системность, вкус к продукту и готовность брать на себя решение.
✅Условия работы:
- Официальное трудоустройство с первого дня
- ЗП:
▫ 180 000 ₽ на испытательный срок (3 мес.)
▫ 210 000 ₽ после - Сокращённый день по пятницам
- ️ Льготная столовая + скидки на продукцию бренда
- Корпоративный транспорт до офиса (Мытищи)
- Компенсация спорта и обучения
- Подарки на праздники — вам и вашей семье
- Собственный учебный класс, тренинги, повышение квалификации
- ☕ У нас офис — как арт-пространство: кикер, стильный аквариум, зона отдыха, кофе, массажное кресло и уютная атмосфера, где хочется творить.
Почему к нам:
- Бренд с репутацией и душой: премиальность + инновации
- Минимум бюрократии — максимум инициативы
- Прямое влияние на стратегию, продукт и рынок
- Команда с экспертизой и вкусом к делу
Хочешь создавать не просто продукты, а настоящую гастрономию с характером?
Добро пожаловать в «Мясной дом Бородина».