ЕМ САМ

Управляющий рестораном

От 90 000 RUR

Нижний Тагил
Полная занятость
Гибкий график
От 1 года до 3 лет

Мотивация сотрудников
Управление конфликтами
Управление организационными изменениями
Ориентация на результат
Аттестация персонала
Организация и контроль работы персонала
Отчет о финансовых результатах
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Управление затратами

Мы ищем управляющего рестораном "Ем Сам" в DEPO.

Обязанности:

адаптировать, обучать и развивать сотрудников;
мотивировать команду и поддерживать позитивную атмосферу;
работать над улучшением сервисных и производственных процессов;
контролировать соблюдение санитарных норм на производстве;
управлять расходами ресторана;
обеспечивать выполнение финансовых показателей;
взаимодействовать с отделом закупа, управленческого и производственного учета;
обеспечивать работу ресторана по стандартам и системам компании.

Требования:

опыт на руководящей должности (менеджер, управляющий) не менее одного года;
знание стандартов сервиса, основ производственных процессов;
навыки управления финансами и составления отчетности.

Готовы предложить больше деталей на собеседовании. Присылайте резюме или звоните.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий