Начальник смены (пищевое производство)

VANILLA LAB - это бренд аутентичных специй премиального качества со всего Мира для HoReCa, Кондитерских производств и Частных кондитеров. Компания напрямую работает с фермерами в Азии, самостоятельно проводит лабораторные исследования и импортирует партии от 100 кг.

VANILLA LAB является единственным прямым импортером сразу двух видов натуральной ВАНИЛИ в Россию и страны СНГ: Бурбон и Таитянская. В ассортименте также представлены экзотические СПЕЦИИ и СОЛЬ. Уже с первых поставок с 2019 года бренду доверяют как известные ресторанные холдинги Москвы и Санкт-Петербурга, так и частные кондитеры.

Ежегодно мы растем на X2, в связи с чем развиваем отдел производства, чтобы возглавить Первую строку в 5 ТОП по импорту Ванили и специй в РФ.

Компания VANILLA LAB с собственным производством эксклюзивных специй в поиске сотрудников в команду!

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Обязателен опыт работы на пищевом производстве в должности старший мастер, мастер, начальник смены пищевого производства, начальник производства от 1 года;
• Управленческие и организаторские навыки;
• Уверенный пользователь 1С, Excel;
• Опыт прямого (непосредственного) руководства персоналом, от 20 человек;
• Знание и опыт применения принципов НАССР и безопасности пищевой продукции;
• Ответственность, коммуникабельность, самостоятельность, инициативность, аналитический склад ума.

Обязанности:

• Организация работы производственной смены (расстановка, организация, контроль за работой сотрудников);
• Планирование выпуска продукции;
• Выполнение плана по выпуску продукции по качеству и количеству;
• Организация правильного выполнения всех работ в соответствии с процедурами, правилами, инструкциями и спецификациями;
• Соблюдение санитарных норм;
• Ведение отчетности в 1С, Битрикс 24;
• Ведение документации (журналы приемки, отгрузки товара, производство);
• Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение технологии производства;
• Проведение инвентаризации.

Наши условия:

• Заработная плата 95000р на руки(после испытательного срока);
• Пятидневная рабочая неделя (после увеличения производственных мощностей 2/2 день);
• Новое современное производство;
• Работа с уникальным продуктом (эксклюзивные специи);
• Скидки на продукцию компании;
• Возможность профессионального роста.