
Кафе Ленинградский экспресс
Су-шеф (м.Бухарестская)
- Технологии производства блюд
- Работа в команде
- Закупка продуктов питания
Привет! :)Мы ищем талантливого су-шефа в кафе на Салова д.61.
"Ленинградский экспресс"- это уникальная сеть кафе в Санкт-Петербурге и Петрозаводске!Изюминка кафе – оригинальная система обслуживания в виде железной дороги, которая проходит через весь зал, а поезда подъезжают к каждому столику.
Обязанности:
- Выполнение задач совместно с шеф- поваром, участие в разработке новых блюд
- Управление командой и развитие сотрудников
- Приготовление блюд, согласно ТТК и контроль работы поваров
- Заказ продуктов и инвентаризация
Требования:
-Энергичность, ответственность, творческий подход к делу и желание развиваться
-Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Заработная плата: от 4800 рублей смена
- График работы сменный (4/2,3/3)
- бесплатное питание
Мы ждем в команду амбициозных, веселых и готовых развиваться в своем деле профессионалов.Присылай свое резюме и присоединяйся к нам!:)