ВИА

Су-шеф

90 000 - 100 000 RUR

Санкт-Петербург
Полная занятость
Сменный график
От 1 года до 3 лет

Поварское дело
Ресторанный менеджмент
Европейская кухня
Общественное питание
Технологии производства блюд
Санитарный контроль
Управление командой
Приготовление блюд
Управление производством

Обязанности:

Контроль работы поваров в смену. Контроль выпускаемой продукции в зал. Контроль работы по ТТК.
Ведение документации.
Заказ, приём товара. Работа с поставщиками.
Отслеживание товарного запаса
Работа на раздаче.

Требования:

Опыт работы су-шефом от 1-3 года, при больших проходках.
Опрятный внешний вид.
Личная ответственность.
Целеустремлённость.
Лидерские качества!
Знание Excel, Word.

Условия:

Зп без задержек, 2 раза в месяц
Такси в вечернее время. Работаем при графике 2/2.
Оплачиваемый отпуск по отработанному году.
Стаф-питание.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий