Группа компаний ШАНС
Повар
45 000 - 49 000 RUR
- Умение работать в команде
- Общественное питание
- Внимательность к мелочам
- Чистоплотность
- Дружелюбность
Обязанности:
-
обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;
-
строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;
- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
- осуществлять оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- осуществлять оценку наличия инвентаря и готовность оборудования, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- составлять заявки на сырье, полуфабрикаты, инвентарь и оборудование, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- осуществлять подготовку товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
- осуществлять контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами.
- Среднее профильное или высшее образование по специальностям "Повар", "Организация общественного питания";
- Опыт работы в организациях общественного питания от 1 года;
- Умение делать расчеты ТТК и ТК;
- Пользователь программ Mikrosoft office;
- Наличие мед. книжки.
- Работа на самом современном, крупнейшем предприятии по выпуску химических средств защиты растений;
- Высокий уровень заработной платы, с ежегодной индексацией, ежемесячные премии по итогам работы;
- Полный социальный пакет (оплачиваемые отпуска и больничные, компенсация командировочных расходов, новогодние подарки для детей сотрудников);
- Адаптационные мероприятия, повышение квалификации;
- Средства индивидуальной защиты, комфортные бытовые условия на производстве;
- Льготное питание;
- Бесплатная доставка корпоративным транспортом из г. Елец и из г. Липецк;
- Спортивный зал;
- График работы: с понедельника по пятницу с 8.00 до 17.00 часов;
- Адрес: Особая экономическая зона, Липецкая область, Елецкий район, село Новый Ольшанец.