Кофейня Daily Green

Управляющий кафе

150 000 - 190 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Кофейня DAILY GREEN — в поисках управляющего в новый проект!


Обратите внимание, мы ищем управляющего в новый проект 2025.


Основные задач:

Увеличение уровня комфорта и лояльности гостей;

Создание и поддержание гостеприимной и дружественной атмосферы, стандарты, понимание ценностей проекта и умение передать их команде;

  • Увеличение уровня комфорта команды, решение конфликтных ситуаций;
  • Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием проекта;
  • Управление командой: подбор, обучение, составление графика и плана, оценка эффективности работы сотрудников, разработка мотивационного плана;
  • Организация и контроль проведения инвентаризаций, отчеты;
  • Взаимодействие с проверяющими органами;
  • Контроль и ведение документооборота.
  • Что мы ищем в нашем кандидате:
  • Креативное мышление;

Уверенный пользователь ПК и ilko;

  • Опыт управления коллективом от 12 человек;
  • Знание стандартов индустрии гостеприимства;
  • Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности;
  • Наличие уверенных управленческих навыков, умения самостоятельно принимать решения;
  • Навыки наставничества;
  • Опыт работы бариста и понимание кофейной индустрии - приветствуется;
  • Хорошие организаторские способности;
  • Высокие коммуникативные навыки;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Что мы предлагаем:

График работы 5/2

  • Заработная плата оклад 150.000 + KPI + премии
  • Официальное трудоустройство после испытательного срока
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск
  • Бесплатное питание по меню
  • Профессиональное развитие и карьерный рост
  • Стабильность, дружелюбный коллектив