Вакансия: Су-шеф в кофейню Delish
Ищем талантливого и амбициозного су-шефа для работы в кофейне Delish.
Мы — место, где ценят качественную еду, стильную подачу и командную работу. Если вы готовы внести свой вклад в развитие кухни и стать правой рукой шеф-повара, мы ждем вас!
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни.
- Приготовление блюд по меню кофейни (завтраки, горячие блюда, десерты).
- Разработка новых блюд и сезонных предложений совместно с шеф-поваром.
- Обучение и наставничество команды поваров.
- Контроль качества продуктов и готовых блюд.
- Составление заявок на продукты, контроль остатков и минимизация потерь.
- Соблюдение и контроль санитарных норм и стандартов на кухне.
Условия:
- График работы: 5/2.
- Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается индивидуально).
- Официальное оформление согласно ТК РК.
- Работа в современной и стильной кофейне в центре города.
- Возможность профессионального развития и карьерного роста.
- Дружная команда и комфортная рабочая атмосфера.
Требования к кандидату:
- Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 2 лет.
- Знание технологий приготовления блюд и стандартов подачи.
- Умение организовать работу команды и мотивировать сотрудников.
- Ответственность, организованность и внимание к деталям.
- Готовность к работе в высоком темпе.
- Страсть к гастрономии и желание развиваться в профессии.
Присоединяйтесь к команде Delish и станьте частью нашего успеха!