Гидрострой

Повар универсал

92 000 - 170 000 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление блюд японской кухни
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни
Обязанности:
  • Приготовление холодных и горячих блюд, шведского стола;
  • Обеспечение запаса заготовок;
  • Участие в организации и проведении гастрономических ужинов;
  • Приготовление завтраков, обедов и ужинов для персонала;
  • Участие в генеральных уборках и инвентаризациях.
Требования:
  • Позитивный опыт работы в горячем, холодном и заготовочном цехах;
  • Умение разделывать, заготавливать п/ф, готовить и подавать рыбу и морепродуктов
  • Наличие профессионального образования. Курсы повышения квалификации и стажировки будут Вашим преимуществом;
  • физическая и моральная выносливость;
  • Способность работать в команде;
  • Стремление развиваться и совершенствоваться профессионально;
  • Оптимистичный настрой и желание развивать проект
Условия:
  • Контракт;
  • Официальное трудоустройство и полный соц.пакет;
  • Компенсация транспортных расходов;
  • Питание и проживание на территории ГК за счёт работодателя;
  • Участие в развитии уникального проекта и насыщенная жизнь на краю света :)

Совет: к отклику прикладывайте резюме и портфолио из красивых фото/видео собственных работ, которыми довольны. Это поможет быстрее увидеть именно Вашу кандидатуру)