Soho-rooms

Повар/бригадир на станцию паста в ресторан «Зеа»

От 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Средиземноморская кухня
  • Французская кухня
  • Европейская кухня
  • Паназиатская кухня
  • Итальянская кухня
  • Технологические карты
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Обучение и развитие
  • Инвентаризация
  • Контроль сроков годности
  • Управление качеством
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства

Повар/бригадир на станцию паста в премиальный ресторан «Зеа»

Новый ресторан авторской кухни «Зеа» fine dining, приглашает в дружную команду, творческого, любящего поварское дело кандидата на вакансию «ПОВАР» станции паста и "БРИГАДИР " станции паста.

Основные обязанности:

  • Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд;
  • Работа по тех картам и стандартам компании;
  • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
  • Участие в инвентаризациях;

Требования:

  • Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней;
  • Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности;
  • Любовь к своему делу, желание развиваться;
  • Паспорт, готовность приступить к работе;

Условия:

  • Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
  • Выплаты 2 раза в месяц С ПЕРВОГО МЕСЯЦА;
  • Стабильность, дружный коллектив;
  • Профессиональное развитие и карьерный рост;
  • График работы 5/2, 6/1 12 ч, первые смены 5000р-5500 р (индексация ставки);
  • Заработная плата без задержек, стажировка оплачивается;
  • Профессиональное развитие и карьерный рост;
  • Бесплатное вкусное питание, форма.