Ресторан Шале ищет администратора ресторана
Есть возможность карьерного роста в нашей сети до управляющего рестораном.
Обязанности:
- Работа в ресторане премиум класса и банкетных залах;
- Создание благоприятной атмосферы в ресторане, общение с гостями;
- Постановка и поддержание всех бизнес- процессов в ресторане;
- Грамотная организация работы, контроль работы линейного персонала и кассовых операций;
-
Грамотный прием банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех бизнес процессов, умение руководить;
-
Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций;
-
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным
обслуживанием посетителей банкетного зала;
-
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их
выполнения, подбор и развитие персонала.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента;
- Высокий уровень эмпатии;
- Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки;
- Развитые управленческие навыки;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Ключевые навыки: лидерские качества, работа в команде, управление персоналом, обучение персонала.
- Умение работать в команде по стандартам организации на общий результат.
Условия:
- Сменный график;
- Выплаты два раза в месяц..
- Оклад + несколько видов премирования;
- У нас самые лучшая команды профессионалов;
- Бесплатное питание, доставка домой.
Контактная информация:
- Собеседование можно пройти в будни с 12:00-17:00 по адресу пр. Змеионогорский 71В