Мы ищем талантливого и амбициозного УПРАВЛЯЮЩЕГО для запуска уникального проекта — Бармузея Васи Ложкина, который скоро откроет свои двери в самом сердце г. Кирова!
Это не просто бар, а место, где искусство, юмор и культура встречаются с атмосферой уюта и веселья. Василий Ложкин — культовый современный художник, чьи работы известны своим неповторимым стилем и ироничным взглядом на жизнь. Наш бармузей станет пространством, где гости смогут не только насладиться вкусными напитками и закусками, но и погрузиться в мир ярких образов и запоминающихся эмоций.
Ваши задачи:
- Участие в запуске бармузея «с нуля».
- Формирование и обучение команды.
- Контроль за выполнением стандартов обслуживания, дисциплины и чек-листов.
- Управление закупками продуктов и хозяйственных материалов.
- Организация работы доставки.
- Проведение инвентаризаций.
- Решение технических и хозяйственных вопросов.
- Взаимодействие с HR-отделом и управляющей компанией франшизы.
Мы ищем кандидата, который:
- Имеет опыт управления в сфере HoReCa (кафе, бары) или в малом бизнесе (магазины, сервисные услуги).
- Обладает лидерскими качествами, харизмой и организаторскими способностями.
- Готов к нестандартным ситуациям и умеет быстро принимать решения.
- Открытый, креативный и присутствует любовь к искусству.
- Умеет работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
С нашей стороны вы получаете:
- Возможность профессионального роста в федеральной франшизе, а также в компании оплачиваются курсы/тренинги/гастротуры.
- Простую и понятную мотивацию: оклад + KPI.
- Постоянную поддержку вовлечённой команды профессионалов «Культуры Гостеприимства».
- Станете частью нового и интересного проекта.
- Сможете реализовать свои идеи и создать место, куда люди будут возвращаться снова и снова.
Если вы готовы возглавить команду, запустить успешный бизнес и стать частью федеральной франшизы, мы ждем ваше резюме!