FRANK

Помощник технолога

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • AutoCAD
Привет!
На связи команда «Frank| Frank by Basta»


To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда. Мы не про свод правил и ряд обязательств. Мы про предвосхищение, ожидание и воплощения наших гостей и команды, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

Роль помощника технолога в нашей компании это:
  • Подготовка проекта ресторана в программе AutoCAD ( проект расстановки оборудования, возводимых перегородок, точек подключения воды, электричества, расположение вытяжных зонтов);
  • Составление потребности оборудования, инвентаря и прочих ТМЦ согласна проекта;
  • Подбор и анализ предложений поставщиков основного технологического оборудования кухни, инвентаря согласно потребности ресторана.
  • Составление графика отгрузок;
  • Приёмка оборудования, инвентаря и прочих ТМЦ;
  • Координация монтажных работ оборудования.
Умения:
  • Владение программой AutoCAD
  • Знания разновидностей технологического оборудования ресторанов
  • Владение нормативами для построение технологии ресторана.

Условия:

  • Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут ответственность за поставленные задачи;
  • График работы 5/2 (основная работа в офисе, командировки по необходимости и в момент монтажных работ на проекте);
  • Сплоченную команду профессионалов (молодой и дружный коллектив, отзывчивое и доброжелательное руководство);
  • Достойный уровень дохода (оклад);
  • Корпоративное питание за счет компании в наших ресторанах;
  • Оформление согласно ТК РФ.