Обязанности:
- Проведение санитарно- эпидемиологического аудита согласно требованиям санитарных правил.
- Подготовка объектов к проверкам надзорных органов.
- Контроль качества поступающей продукции, её маркирование, сопроводительная документация.
- Контроль условий хранения и реализации продукции.
- Контроль качества уборки и дезинфекции производственных помещений, оборудования, инвентаря.
- Контроль ведения журналов, ведения документации.
- Контроль личных медицинских книжек у сотрудников Компании
- Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медицинских осмотров.
- Проведение инструктажей на рабочем месте.
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Систематизация выявленных нарушений и внесение предложений по их устранению
- Медицинское образование
- Знание законодательства РФ в области качества и безопасности пищевой продукции.
- Знание СанПина, ХААСП.
- Наличие ЛМК
- Опыт работы от 3-х лет
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2
- Бесплатное питание
- Стабильная заработная плата