Балтийская Кухня

Главный инженер

Не указана
  • Зеленоградск
  • Частичная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет

Лучший ресторан Балтийской кухни* "Телеграф", расположенный в центре курортного Зеленоградска, приглашает на работу главного инженера. Если Вы хотите работать в интересном месте, стать частью крутой команды, получать стабильную заработную плату, тогда мы ждем Вас.

Мы доверим Вам:

  • Организацию и контроль технического состояния ресторана (коммуникации, вентиляционные системы, оборудование кухни, холодильное оборудование и т.д.);
  • Взаимодействие с подрядчиками и поставщиками для выполнения ремонтных и монтажных работ;
  • Управление техническим персоналом (техники, рабочие);
  • Участие в планировании бюджета на техническое обслуживание и модернизацию оборудования, а также в инвентаризации;
  • Планирование и организацию закупок деталей и составляющих для поддержания исправного состояния инженерных систем предприятия;
  • Разработку и внедрение мероприятий по повышению энергоэффективности и безопасности;
  • Обеспечение соблюдения всех норм и стандартов безопасности и охраны труда;
  • Ведение документации и отчетности по выполненным работам и техническому состоянию оборудования.

Мы ждем от Вас:

  • Высшее техническое образование – будет преимуществом;
  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в сфере общественного питания или гостиничного бизнеса;
  • Опыт обслуживания систем электрики, вентиляции, теплоснабжения, сантехники;
  • Наличие действующих допусков;
  • Умение работать с проектной документацией и техническими чертежами;
  • Навыки управления командой и организации рабочего процесса;
  • Ответственность, коммуникабельность, внимательность к деталям и способность к быстрому принятию решений;
  • Знание норм и правил по охране труда и технике безопасности.

Мы предлагаем:

  • Частичная занятость, возможность совмещать с другим местом работы;
  • Часы работы и окончательный график обсуждается лично, по договоренности;
  • Удобная локация (близко к вокзалам);
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание;
  • Компенсация проезда;
  • Корпоративные мероприятия и обучение.

*по версии ресторанной премии Пумперникель 2024.