
Иванофъ и К
Заведующий производством в столовую (Промзона)
От 80 000 RUR
- Управление производством
- Оптимизация производственных процессов
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Оптимизация затрат
- Организация рабочего процесса
- Контроль качества готовой продукции
- Технологии пищевой промышленности
- Знание устройства производственного оборудования
- Организационно-технологические схемы
- Управление затратами
- Знание технологических процессов
- Контроль качества продукции
- Контроль за качеством блюд
- Разработка меню
Заведующий производства в столовую (Промзона)
Вас привлекает мир кулинарии и управление производственными процессами? Тогда у нас есть предложение, которое может вас заинтересовать! В компании "Улкейтеринг" открыта вакансия Заведующего производства. Мы обеспечиваем корпоративное питание на предприятиях города и области и ищем профессионала, который поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса.
Обязанности:
- Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Организация и проведение банкетов и фуршетов.
- Работа с поставщиками для обеспечения бесперебойного процесса.
- Ведение текущей учетной документации.
- Соблюдение и контроль санитарных норм и техники безопасности.
- Работа с персоналом, включая обучение и мотивацию.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет.
- Знание стандартов качества и санитарных норм.
- Умение работать с документацией и вести учет.
- Навыки организации мероприятий и работы с поставщиками.
- Лидерские качества и умение работать в команде.
Условия:
- График работы: 5/2, с 8-часовым рабочим днем.
- Полная занятость на месте работодателя.
- Возможности для профессионального роста и развития.
О компании: "Улкейтеринг" — это динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на корпоративном питании. Мы ценим качество и стремимся к совершенству в каждом аспекте нашей работы. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного бизнеса!