Пекарь / Pastry cook

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2 c 22:00 до 10:00 ночные смены
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Социальные гарантии‚ оплата отпусков и больничных
• Предоставляется униформа и бесплатное разнообразное питание в служебной столовой в течение смены
• ДМС
• Дружный коллектив
• Скидка 50% для сотрудников на услуги ресторанной службы в отеле
• Корпоративное обучение (тренинги)
• Премия в честь торжественного случая

Обязанности:

• Работа с тестом(слоеное, дрожжевое, заварное)

• Выпечка круассанов,дэнишей,пирогов, хлеба и булочек
• Строгое соблюдение ТТК

• Контроль наличия заготовок
• Соблюдение санитарных норм
• Сервировка сладкой линии на шведском столе завтраков

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

• Знание технологий выпечки и пекарского производства

• Ответственность, умение работать в команде

• Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса