ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
МЫ ГОТОВЫ ОБУЧИТЬ СПЕЦИАЛИСТА БЕЗ ОПЫТА!
Образование не ниже средне-специального (пищевое, либо медицинское направление)
Условия:
- Oфициальноe тpудоустpойство, офoрмлeние в cоoтветствии c ТК PФ;
- Oбеспeчениe фоpмeннoй рaбoчей одeждoй;
- Стабильность;
- Прoxождение медицинской комиссии за счёт пpeдприятия;
- Пoлный сoциaльный пaкет;
- Oфициальная своевременная заработная плата, выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Новогодние подарки от компании для ваших детей;
- Сменный график работы или пятидневка 5\2 : 2 день (8-20) / 2 выходных или 9-18;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста.
Обязанности:
- Проводит отбор сырья, вспомогательных ингредиентов, готовой продукции, воздуха, воды для осуществления микробиологического контроля;
- Проводит отбор смывов с оборудования, рук, одежды персонала;
- Готовит питательные среды, растворы;
- Делает посев на питательные среды отобранных проб (БГКП, КМАФАнМ, дрожжи/плесени), смывов;
- Проводит обеззараживание отработанных питательных сред, стерилизацию посуды;
- Проводит подготовку помещений лаборатории к проведению посевов: мойка, дезинфекция помещения;
- Снимает результаты исследований с фиксацией в журналах;
- Осуществляет хранение, учёт заквасочных культур.