Журавлев Дмитрий Владимирович

Управляющий в лаундж - бар

От 90 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Общественное питание
  • Пользователь ПК
  • Управление репутацией
  • Контроль сотрудников
  • Управление ресурсами
В команду T&S Lounge требуется: Управляющий\Лидер команды. Адрес работы - Угрешская 16

Требования:
Опыт на аналогичной должности от 3-х лет, с опытом администратора и менеджера не рассматриваем.

Обязанности:
Расчет гостей и выдача предчека;
Принятие звонков телефонии во время посадки в зале;
Ведение инвентаризации и передача подсчета терреториальному управляющему;
Встреча гостей (Следить за встречей гостей и сделать посадку самому, если никого нет);
Решение конфликтных ситуаций;
Подготовка к мероприятиям, трансляциям;
Аттестирование персонала;
Ведение журналов по безопасности;
Поиск и стажировка персонала. Сбор полной команды для продуктивной работы;
Проверка ген.уборок;

Условия:
График работы: 6/1, Вс-Чт с 17:00 до 23:30, Пт-Сб с 20:00 до 02:00
Плавающий выходной с Вс по Чт
Условия оплаты труда:
90к оклад + до 6,5% kpi от серой выручки. Зарплата 1 раз в месяц.