Столица

Менеджер ресторан BBQ

От 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Кассовые операции
  • Контроль качества
  • Умение работать в коллективе

Холдинг ReCa приглашает на работу менеджера в ресторан BBQ beer restaurant

Основные обязанности:

  • Контроль бесперебойной работы ресторана, эффективное управление сменой
  • Составление графиков работы персонала в соответствии с установленным штатным расписанием
  • Поддержание высокого уровня сервиса и создание доброжелательной атмосферы
  • Административно-хозяйственная деятельность, работа с поставщиками, приём и заказ товара
  • Работа с агрегаторами доставки, работа с курьерами
  • Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
  • Ежедневная и ежемесячная отчетность, проведение инвентаризаций
  • Проведение собеседования на позиции линейного персонала зала, обучение и адаптация

Что мы предлагаем: ​

  • График работы 2/2 с 11:00 до 01:00, пт-сб с 11:00 до 02:00
  • Официальное оформление в соответствии с ТК
  • Питание
  • Корпоративная развозка в ночное время
  • Скидка во всех проектах холдинга
  • Почасовая оплата (420р в час),чаевые, % от банкетов, стабильные выплаты 2 раза в месяц

​Какого кандидата мы хотим видеть:

  • Имеющего опыт работы на аналогичной должности от года и более.
  • Приветствуется опыт в проектах с большими оборотами
  • Имеющего руководительские компетенции
  • Способного решать конфликтные ситуации и работать в режиме многозадачности
  • Умеющего работать с IIKO