Дачные истории" это новый, светлый, уютный ресторан с открытой кухней.
Мы стремимся создать уникальную атмосферу гостеприимства для наших гостей. Мы ищем старшего официанта, который станет правой рукой управляющего и будет помогать обучать официантов-барменов сервису, работе с баром, также работать с гостями и контролировать работу персонала на смене. Если ты готовы к новым вызовам и хочешь развиваться в сфере ресторанного бизнеса, то мы ждем именно тебя!
Что мы предлагаем:
- Ставка 250 р/час + 1% от выручки + личные чаевые;
- Оплачиваемая стажировка;
- Сменный график;
- Оформление в соответствии ТК РФ;
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- Бонус: за каждый отработанный год 10 000р!
-
Бонус: приведи друга!
- Обучение сервису, также работе на баре;
- Обед и вечерний развоз за счет организации.
Что нужно будет делать:
- Открытие/закрытие ресторана, а также подготовка к принятию гостей;
- Знание меню кухни и бара, помощь гостям в выборе блюд и напитков;
- Приготовление напитков по ТТК (кофе, лёгкие коктейли и тд);
- Обслуживание гостей в соответствии с принятыми стандартами;
- Поддержание в чистоты в зоне обслуживания;
- Работа с кассой (Iiko);
- Участие в ежемесячных ГУ и инвентаризации;
- Работа с ЕГАИС на баре.
- Опыт работы в сфере общепита;
- Умение работать в быстром темпе;
- Сохранять позитивный настрой в стрессовых ситуациях;
- Готовность и желание обучаться новому;
- Наличие сан.книжки / готовность сделать.