iL MOTORRE

Повар в кофейню/повар на завтраки

От 52 000 RUR
  • Архангельск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Поварское дело
  • Работа в команде
  • Санпин
  • Контроль качества
  • Обучение персонала

В кофейню требуется повар для приготовления завтраков, закусочных позиций и дальнейшего развития меню.

Обязанности:
- Развитие и переработка действующего меню;
- Подготовка заготовок на предстоящий рабочий день;
- Подготовка, приготовление и оформление блюд, в соответствии с требуемыми стандартами;
- Организация рабочего места согласно требованиям;
- Ежедневный контроль качества выпускаемых блюд и количества полуфабрикатов на рабочем месте и составление на них заявок.

Требования:
- Опыт работы поваром от 1 года;
- Знание СанПиН, норм HACCP и других стандартов санитарии;
- Навыки работы с профессиональным оборудованием;
- Энергичность, нацеленность на командную работу и помощь коллегам по команде;
- Умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки;
- Желание развиваться в профессии.

Условия:
- Работа в центральной части города;
- Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая строго в установленные сроки (почасовая ставка от 300 руб/час в зависимости от опыта кандидата);
- Обучение за счет предприятия;
- Бонусы в сети кофеен;
- Униформа;
- График работы 5/2 с 7:00 до 15:00 или 2/2 с 7 до 17 часов

- перспектива реализоваться через последующее развитие меню (основные блюда, закуски под вино, позиции to-go)