Экоотель Кветки яблыни

Старший повар

От 2 500 BYR
  • Минск
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Умение работать в команде
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Технологии производства блюд
  • Ответственное хранение
  • Горячий цех
  • Холодный цех

Экоотель и ресторан "Кветкi яблынi" расположеннына берегу Вилейского водохранилища (90 км от Минска, 70 км от Молодечно, 30 км. от Вилейки), приглашает старшего повара.

Обязанности:

- приготовление блюд европейской и белорусской кухни согласно технологическим картам,

- составление заявок на поставку продуктов,

- ведение графиков работы,

- учет продуктов,

- управление персоналом кухни,

- ведение документации,

- соблюдения правил хранения (товарное соседство, контроль сроков реализации),

- поддержание чистоты рабочего места.

Требования:

- наличие медицинской справки,

- опыт работы поваром.

Условия:

Бесплатное проживание на территории комплекса

Бесплатное питание

График работы 7х7