Стар РМ, ИООО
Повар
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление салатов
- Оформление блюд
- Приемка товара
- Контроль остатков
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Местоположение: Парк-отель "Лесная Чайка", Борисовский р-н, Пересадский с/с, (3 км от Жодино)
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню ресторана (банкеты, завтраки, обеды, ужины для проживающих).
- Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления;
- Слежение за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов, их свежести.
- Контроль качества продуктов и готовых блюд;
- формирование заявок по продуктам;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Требования:
- Опыт работы поваром.
- Знание технологий приготовления блюд.
- Умение работать в команде.
- Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям в работе.
- Наличие профильного образования.
Условия:
- График работы: сменный;
- доставка сотрудников на работу из г. Жодино.
- штатное питание.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1431479/detail-public/