Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала зала (команда официантов, хостес, бармены);

• Планирование, проведение банкетов;

• Обеспечение качественного обслуживания гостей, решение конфликтных и спорных моментов с гостями

• Контроль исполнения стандартов компании, внедрение и успешная адаптация

• Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина.

Требования:

• Опыт работы приветствуется , так же готовы рассмотреть кандидата без опыта, но с базовым уровнем знаний
• Умение работать в режиме многозадачности
• Грамотная речь
• Стресоустройчивость
• Лидерские и управленческие навыки.
• знание программ iiko, уверенный пользователь ПК

• график работы сменный по 12 часов, работаем круглосуточно
• питание за счет работодателя
• выплаты 3 раза в месяц