PRO.Хинкали by Novikov

Специалист отдела контроля качества в рестораны PRO.Хинкали

От 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Работа с большим объемом информации
  • Внутренний контроль
  • Общественное питание
  • Деловое общение
  • Внутренний аудит

В динамично развивающуюся ресторанную сеть "PRO.Хинкали" приглашаем специалиста отдела контроля качества.

Рестораны расположены в Москве, Сочи, Краснодаре, Челябинске, Уфе, Нижнем Новгороде и даже в Ташкенте! До конца года планируется открытие более 15 ресторанов в России и странах СНГ.

Обязанности:

  • проведение проверок на предмет соблюдения корпоративных стандартов СЕРВИСА и действующих санитарно-гигиенических правил в ресторанах сети согласно утвержденному чек-листу
  • непосредственное участие в открытии новых заведений
  • формирование отчетов по результатам проверок, ведение статистики

Требования:

  • опыт работы от 3-х лет на аналогичной или управленческой должности в ресторанах высокого уровня сервиса!
  • готовность к командировкам!
  • знание нормативных требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP) и СанПин

Условия:

  • официальное трудоустройство в крупной компании
  • график работы: 5/2 (возможна работа в выходные дни с последующей компенсацией в будни), включая командировки
  • оклад от 150 000 руб. на руки