
Pizza Grande
Су-шеф
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Проведение инвентаризаций
- Управление командой
- Умение принимать решения
В современный ресторан расположенный в парке Москвы, рядом с ЦМТ, требуется су-шеф!
Ресторан "Парк" - это атмосферное место в центре Москвы, где можно попробовать блюда итальянской кухни на просторной зелёной террасе и устроить романтический ужин под живую музыку.
Мы предлагаем:
- График 5/2;
- С 11:00 до 22:00;
- Стабильная оплата труда 2 раза в месяц (без задержек);
- Итоговая ставка по итогам собеседования, в зависимости от навыков;
- Бесплатное питание;
- Дружный коллектив;
- 7 минут пешком от станции метро "Савёловская";
- Аутентичная ресторанная атмосфера благополучия;
- Обеспечим специальной фирменной одеждой.
Обязанности:
- Соблюдение санитарных норм и сроков;
- Быстрая отдача блюд и контроль чеков;
- Работа по ТТК;
- Проведение и анализ инвентаризаций;
- Контроль и координация работы кухни;
Требования:
- Опыт работы поваром от 3 лет;
- Действующая медкнижка;
- Исполнительность;
- Ответственность;
- Умение планировать, организовывать и контролировать работу кухни;
Присоединяйтесь к нашей команде!