Бренд-шеф

Команда Суши Пятница в поиске опытного и креативного бренд-шефа! Обязателен релевантный опыт работы.

Суши Пятница - компания по приготовлению и доставке вкусной еды. Работаем на рынке более 10 лет.

• Рассматриваем кандидатов только с Москвы!

Обязанности:

• Разработка меню раз в квартал;
• Составление технологических карт в 1С;
• Актуализация и составление статей во внутренней базе знаний;
• Разработка обучающих материалов;
• Контроль себестоимости и оптимизации меню.

Требования:

• Образование высшее;
• Опыт работы ТЕХНОЛОГА или Шеф повара в ресторанах сегмента Horeca (Япония и Италия обязательно) от 3-х лет в проф. области - рестораны, кафе, общепит;
• Вовлеченность в процесс и нацеленность на результат;
• Умение качественно предоставлять информацию;
• Аналитические качества;
• Быстрая обучаемость;
• Пунктуальность и ответственный подход к работе;
• Наличие медицинской книжки;

Условия:

• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
• Выезды на филиал Москвы по необходимости для проработки;
• Оплачиваемые ежегодные отпуска и больничные листы;
• Гибкий график работы;
• Возможность проявить себя:
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

Рассмотрение кандидатов только по отправленным резюме. Звонить не нужно! Мы связываемся самостоятельно.

Нажмите "Откликнуться", и мы свяжемся с вами.