Обязанности:
-
Выполнять работу по приготовлению блюд для детей раннего и дошкольного
возраста:
- вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, пюре и других овощных блюд;
- овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов;
- варка мясных и куриных бульонов;
- вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов; приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных соусов;
- суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов;
- запеканок из крупы, овощей с мясом, яйцом и творогом;
- молочных и яичных блюд;
- горячих и холодных напитков, компотов, киселей и других третьих блюд;
- замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий.
- На должность повара принимается лицо, прошедшее медицинский осмотр , имеющий среднее профессиональное образование;
-
своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, и качественного приготовления пищи для детей и работников ДОУ;
- желание работать.
- Горячее питание.
- Оплачиваемый ежегодный отпуск 28 календарных дней.
- Полная смена 8 часов
- График 1/1 или каждый день.