
DoubleTree by Hilton Moscow Arbat
Повар-универсал
От 80 700 RUR
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Технологические карты
- Санпин
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Инвентаризация
- Умение работать в коллективе
Мы приглашаем присоединиться к нашей дружной и профессиональной команде небольшого современного отеля 4* в центре Москвы Повара!
Основные обязанности:
- приготовление блюд согласно технологическим картам;
- выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд;
- контроль качества входящего сырья - свежесть, кондиция продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
- соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности;
- соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль срока годности продуктов.
- специальное профильное образование;
- опыт работы поваром от 1 года;
- опыт работе в гостинице желателен;
- ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме;
- хорошие коммуникативные навыки, толерантность, стрессоустойчивость, вежливость.
- работы в центре Москвы, шаговая доступность от станции метро Арбатская;
- график работы 2/2;
- оформление по ТК РФ;
- оплачиваемый отпуск 28 дней;
- бесплатная униформа и ее обслуживание;
- прохождение обязательных медицинских осмотров за счет компании;
- обучение высоким корпоративным стандартам.