Residence Hotel & SPA

Повар-универсал

От 60 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Горячий цех
  • Холодный цех
  • Европейская кухня
  • Приготовление блюд
  • Русская кухня
Обязанности:
  • Приготовление блюд и кулинарных изделий в горячем цехе по основному меню ресторана, меню «рум-сервиса», банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций
  • Приготовление, порционирование, сервировка и отдача супов, горячих блюд и закусок, холодных блюд и закусок
  • Заготовки для супов, холодных закусок и салатов по основному меню ресторана, меню «рум-сервиса», банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций.
Требования:
  • Опыт работы от 1 года в ресторанах (приветствуется работа в гостиницах)
Условия:
  • Работа в п. Репино Курортного р-на г. СПб
  • График работы 2/2 или 5/2 с 11.00 до 23.00
  • Возможность оставаться в отеле между сменами