Управляющий в бутик-отель

WineWood Moscow — бутик-отель на 50 номеров с уникальной атмосферой, лобби-баром, рестораном и банкетными залами в центре Москвы. Мы создаём среду, где каждый гость ощущает персональное внимание и высокий уровень сервиса. Архетипы бренда - искатель/заботящийся/творец.

Обязанности:

• Полное операционное управление отелем: служба приёма и размещения, клининг, бар, благоустройство, безопасность.
• Выстраивание и контроль операционных процессов: от ежедневной деятельности до внедрения улучшений.
• Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация.
• Курирование сервиса: развитие культуры персонализированного подхода, контроль стандартов.
• Личное участие во взаимодействии с гостями — до 30% рабочего времени.
• Анализ ключевых показателей, управление расходами, отчётность.
• Взаимодействие с контрагентами, подрядчиками, госорганами.
• Обеспечение безупречного внешнего и внутреннего состояния отеля.
• Участие в развитии новых направлений (ивенты, маркетинг, расширение сервиса).

Требования:

• Опыт управления 4-5* отелем или операционным блоком (не менее 2–3 лет).
• Системное мышление, ориентация на результат и качество.
• Знание всех процессов гостиничного бизнеса — от FO до HO.
• Развитые лидерские и коммуникативные навыки.
• Знание английского языка — желательно от Upper-Intermediate.
• Готовность быть в операциях лично и подавать пример команде.

Мы предлагаем:

• Работа в уникальном отеле в центре Москвы.
• График 5/2, гибкость при форс-мажорах.
• Возможность влиять на развитие уникального продукта.
• Уютная рабочая среда и команда профессионалов.

Пишите сопроводительное.