Приветствую тебя, наш будущий коллега!
Мы уже более 10 лет занимаемся организацией корпоративного питания для компаний Новосибирска и Новосибирской области. У нас сеть столовых и буфетов корпоративного питания, а также фабрика-кухня.
Мы растем и развиваемся, открываем новые столовые и сейчас в нашу команду нужен профессионал своего дела, который готов взять на себя ответственность за оперативную работу с нашими столовыми!!!
ВАКАНСИЯ ПРЕДПОЛАГАЕТ РАЗЪЕЗДНОЙ ХАРАКТЕР РАБОТЫ!!!
КОГО МЫ ИЩЕМ:
- Сотрудника, с опытом работы зав.производством/бригадира/старшего повара
- Мобильного, активного человека, готового к разъездам. У нас 13 столовых по городу - самые дальние находятся на 3307 км. и в Бердске
- Человека, который при необходимости готов сам выйти на линейную должность за повара или кассира
- Наличие мед. книжки желательно
УСЛОВИЯ:
- Разъездной формат работы
- График работы 5/2
- Стабильная зарплата без задержек 2 раза в месяц
- Оплата - оклад + КРI после исп. срока (показатели обсуждаются индивидуально с успешным кандидатом)
- Все преимущества офиц. трудоустройства (оплачиваемые отпуска, б/л и т.д.)
- Оплачиваемая стажировка с 1 дня
- Приятные бонусы: поможем оформить мед.книжку, вкусные обеды, удобная рабочая форма, подарки к праздникам
ОБЯЗАННОСТИ:
1. Работа с персоналом
- Взаимодействие с бригадирами точек
- Контроль стажировки для новичков линейного персонала, обратная связь по каждому стажеру
- Контроль укомплектованности по точкам/ситуации по персоналу на каждой точке
- Быть лично подменным сотрудником (если нет других вариантов)
2. Отвечать за сервис в наших заведениях
- Обучение бригадиров стандартам выкладки/приготовления блюд/общения с гостями
- Контроль соблюдения стандартов, оперативный разбор замечаний
- Контроль списаний по точкам
- Аудиты по санитарному состоянию точек
3. Участие в открытии и запуске новых столовых
- Взаимодействовать с заказчиком, сопровождать процесс открытия новых объектов
- Контролировать процесс адаптации сотрудников на новой точке
- Сопровождать бригадира/старшего на точке в процессе исп.срока
- Быть лично подменным сотрудником в процессе запуска точки (если нет других вариантов)
Интересна вакансия? Откликайся, будем рады с тобой познакомиться!