Обязанности:
- навеска сухих ингредиентов для работы с массами, а так же для производства творога, сметаны, йогурта — работа с мешками 25 кг, взвешивание на напольных весах;
- расстановка/планировка людей по рабочим местам;
- планировка работы цеха, согласно заявок;
- лабораторный контроль физ./хим. показателей выпускаемой продукции;
- ведение технологических журналов по подготовке и выпуску ГП, а так же журналов по СМБПП (система менеджмента безопасности пищ.продукции);
- отбор образцов на лабораторное исследование сторонними организациями;
- контроль за обработкой/ мойкой производственных помещений и оборудования;
- внесение расходных материалов в «1С — Бухгалтерия»;
- организация работ по стирке сан. одежды и творожных мешков.
Требования:- опыт работы в молочной промышленности
- график работы 5/2, с 8.00 до 17.00
- официальное трудоустройство