TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.
Основные обязанности нашего су-шефа:
- Открытие и закрытие кухни по чек-листу,
- Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам,
- Составление заказов по продуктам и расходным материалам,
- Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок,
- Участие в инвентаризации, разбор инвентаризации.
- Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни.
Чего мы ожидаем:
- Знания технологического оборудования,
- Знания технологии приготовления и способов обработки продукции,
- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации.
Какие условия мы предлагаем:
- График работы 5/2
- Стабильная заработная плата смена 4500+KPI
- Трудоустройство официальное по ТК РФ
- Выплаты ЗП 2 раза в месяц без задержек
- Оплата больничных и отпускных
- Отпуск 44 дня в году
- Трехразовое питание за счет компании
- Вечерний развоз для сотрудников
- Медицинская книжка
- Удобная униформа
- Возможность профессионального роста и карьерного
- Официальное трудоустройство
- Ваши дети смогут посещать парки по стране бесплатно