В Бистро "Tak Bistro" расположенное на самой туристической улице в городе Зеленоградск разыскивается сотрудник на должность "Шеф-повар".
Обязанности:
- Планирование товарных запасов, управление себестоимостью продукта;
- Обеспечение безупречного качества всей продукции ресторана;
- Принимать участие в наборе, адаптации и обучении персонала кухни;
- Организация и контроль соблюдения требований к пищевой безопасности, соблюдению техники безопасности и норм охраны труда;
- Работа "в полях", составление графика работы поваров;
- Разработка сезонного меню ресторана;
- Подсчет и разбор инвентаризации.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы обсуждается на собеседовании;
-
Стабильная выплата заработной платы;
- Место работы: Зеленоградск, Курортный проспект, 26.