Рент-Сервис

Повар

100 000 - 100 000 RUR
  • Улан-Удэ
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Технологии производства блюд
  • Проведение инвентаризаций
  • Ответственное хранение
  • Учет остатков
  • Ведение документации
  • Контроль качества
Обязанности:

  • Составление меню;
  • Заказ продуктов;
  • Приготовление завтраков, обедов, ужинов;
  • Поддержание чистоты и порядка;
  • Знание норм СанПиН;
  • Организация надлежащего хранения продуктов, маркировка инвентаря и посуды.
  • Подготовка ежемесячного отчета по питанию.
Требования:

  • Обязателен опыт работы поваром на вахте (холодный, горячий цех, заготовка);
  • Знание технологического процесса;
  • Знание стандартов и требований индустрии питания;
  • Умения посчитать себестоимость блюд;
  • Наличие санитарной книжки; отсутствие противопоказаний к работе.
Условия:

​​​​​​​

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• заработная плата указана за месяц;

• график работы 45/45;

• проезд, проживание, питание за счет заказчика.

• место работы: п. Зашулан, Красночикойского района Забайкальского края.

Заезд на участок – 17 августа