Домина Пулково Отель и Апартаменты

Су-шеф

От 107 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Поварское дело
  • Технологии производства блюд
  • Работа в команде
  • Инвентаризация
  • Холодный цех
  • Горячий цех
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

Мы - ДОМИНА Пулково Отель и Апартаменты.

Работодатель с лучшей зарплатой в городе.

Мы по достоинству оценим твой профессиональный опыт.

Мы недавно открылись и сейчас ищем будущих коллег, которые будут помогать нам в этом интересном и уникальном проекте.

Вам предстоит:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни;
  • Работа со стандартизацией блюд и поддержкой качества;
  • Контроль минимального остатка по продуктам;
  • Ведение ежедневного документооборота;
  • Контроль соблюдения установленных стандартов в приготовлении блюд;
  • Участие в проведении инвентаризации;
  • Соблюдение порядка и чистоты на производстве;
  • Поддержание здоровой атмосферы в коллективе.

Мы ожидаем, что у Вас есть:

  • Профильное (поварское) специальное образование;
  • Опыт работы старший поваром / су-шефом от 1-го года;
  • Умение справляться с большими объёмами;
  • Опыт работы в отеле является преимуществом.

За это мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ - отпуск, больничный;
  • Полностью "белая" конкурентная заработная плата;
  • Оплата переработок;
  • График работы 5/2 по 8 рабочих часов с 13-00 до 22-00;
  • Оплата медицинского осмотра и медкнижки сразу за наш счёт;
  • ДМС после 6 месяцев работы в компании;
  • Дружная и сработанная команда, готовая помочь в любой момент;
  • Финансовая поддержка в значимые жизненные события;
  • Работа рядом с ст. м. "Московская" и "Звёздная".

Если всё, что указано выше, про тебя - откликайся на вакансию, и мы обязательно с тобой свяжемся.