Ресторан "Камелот" приглашает на постоянную работу Су-шефа
Обязанности:
- Эффективная организация работы смены.
- Руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
- Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд.
- Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет.
- Специальное профессиональное образование.
- Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.
- Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться.
Условия:
- Заработная плата 4500 смена
- Питание.
Уважаемые кандидаты!
Убедительная просьба -сразу звонить на указанный номер телефона.
С уважением, Отдел персонала Группы компаний "Мобискар"