Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)

Старший кондитер (п. Малаховка)

От 100 000 RUR
  • Малаховка (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Фабрика хлеба "Поль Бейкери" приглашает на работу Старшего кондитера

Обязанности:

  • Организация и оптимизация кондитерского цеха;

  • Проработка новых позиций под руководством шеф-кондитера;

  • Составление ежедневного плана работы цеха;

  • Контроль качества выпускаемой продукции;

  • Планирование графика смен кондитеров;

  • Планирование регулярной генеральной уборки и санитарной обработки цеха;

  • Планирование полной загрузки цеха в праздники;

  • Работа по ттк, актам выпуска и списаниям;

  • Участие в инвентаризации;

  • Своевременный заказ сырья и расходных материалов для бесперебойной работы цеха;

  • Контроль соблюдения санитарных норм и поточности

Требования:

  • опыт работы кондитером от 1 года

Условия:

  • Официальное трудоустройство;

  • Еженедельная выплата заработной платы;
  • Заработная плата на испытательный срок 80 000 руб, после - 100 000 руб.
  • График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 (плавающие выходные);

  • Бесплатное питание;

  • Бесплатное прохождение мед.осмотра;