
КАСТРО
Менеджер ресторана
90 000 - 110 000 RUR
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Обучение персонала
- Организация и контроль работы персонала
- Управление конфликтами
- Стратегия управления персоналом
Обязанности:
- Организация обслуживания гостей согласно стандартам компании;
- Управление персоналом смены;
- Контроль работы персонала смены;
- Работа с банкетами и организация мероприятий;
- Решение организационных вопросов;
- Соблюдение стандартов найма, первичного обучения и наставничества;
- Контроль и поддержание высокого уровня качества обслуживания гостей ресторана.
Требования:
- Опыт работы от 1 года обязателен
- Презентабельный внешний вид, грамотная речь;
- Позитивный настрой к работе;
- Знание стандартов обслуживания
- Знание программы RKeeper;
- Отличные организаторские и управленческие навыки, сильные лидерские способности;
- Коммуникабельность, умение работать в команде, мобильность;
- Высокий уровень самоорганизованности и ответственности;
- Позитивность, способность самостоятельно принимать решения, стремление к карьерному росту.
Условия:
- График работы сменный
- % от выполнения плана ресторана и премии
- Депозит на питание по меню ресторана