М Сервис

Менеджер ресторана (при отеле)

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

MG Hotels — российский агрегатор лучших отелей, ресторанов и банкетных площадок с самой широкой географией присутствия по всей Москве и МО.

Сегодня в него входят более 5 отелей, более 12 ресторанов, 40 банкетных площадок общий номерной фонд — свыше 700 номеров.

Курортно-развлекательный комплекс Внуково Вилладж 4* – отель, расположенный в центре Новой Москвы и экологически чистом районе юго-запада, со всех сторон окружен парками и лесами.

Нам срочно требуется ДНЕВНОЙ ИЛИ НОЧНОЙ менеджер!

Обязанности:

  • Организация работы персонала ресторана;

  • Ведение работы ресторана, планирование и организация;

  • Контроль работы сотрудников ресторана;

  • Управление финансами и отчетность;

  • Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;

  • Адаптация и обучение новых сотрудников;

  • Участие в проведение инвентаризаций;

  • Контроль соблюдения санитарных правил и норм.

Требования:

  • Опыт на аналогичной должности от трех лет;

  • Знание систем R_Keeper;

  • Знание стандартов гостеприимства;

  • Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;

  • Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • Смена от 5450 руб. + KPI;
  • График 5\2 смена 12 часов в день или в ночь;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Стабильная официальная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц;
  • Бесплатное корпоративное питание;
  • Проживание на территории отеля (по низкой стоимости);
  • Бесплатный фитнес зал.