Казанрест

Старший повар в грузинский ресторан

От 76 600 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд грузинской кухни

Мы — атмосферный грузинский ресторан, где традиции встречаются с гостеприимством! Ищем талантливого Старшего повара, готового возглавить кухню и создавать блюда, от которых гости будут возвращаться снова и снова.

Обязанности:

  • Управление работой кухни и командой поваров.

  • Контроль качества приготовления блюд, соответствие стандартам грузинской кухни.

  • Составление меню, разработка новых позиций с сохранением аутентичности.

  • Осуществлять прием товара, контроль сроков годности.

  • Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.

Требования:

  • Опыт работы поваром от 2 лет, в том числе на руководящей должности.

  • Профессиональное знание грузинской кухни и её особенностей.

  • Умение работать в высоком темпе, организованность, лидерские качества.

Условия:

  • График работы: 5/2 (12 часов в день, с 10:00 до 22:00).

  • Зарплата: 76 600 рублей (официальное оформление, выплаты без задержек).

  • Работа в дружном коллективе и творческая атмосфера.

  • Возможность профессионального роста и реализации идей.

Как откликнуться:
Отправьте резюме откликом с описанием опыта работы.
В теме письма укажите: «Старший повар — Грузинская кухня».

Дарите гостям вкус Грузии вместе с нами!